Лечебные свойства меда

Колоссальную опылительную работу пчел можно охарактеризовать следующими цифрами. Летом нормальная пчелиная семья имеет до 50 тыс. рабочих пчел. Половина их ежедневно вылетает за взятком. Чтобы собрать количество нектара, необходимое для выработки 1 кг меда, пчелы должны посетить, например, 1 600 000 цветков акации, а при работе на красном клевере это число вырастает до 6 000 000. Перемножив количество меда, собираемого пчелиной семьей в течение всего се-вона, на число имеющихся в стране ульев с пчелами, полечим, где количество посещенного в течение лета пчелами цветков составит 1 000 000 миллиардов уже при двух-трехкратном посещении каждого цветка. Отсюда легко вычислить, что наши пчелы только при сборе меда попутно опыляют 5—10 миллионов га посевов. Мы получим еще большие площади, если учтем работу пчел по сбору пыльцы и практикуемую сейчас специальную подвозку пасек для опыления к массивам цветущих медоносов.

Выявленное значение пчел для повышения урожайности растений ставит пчеловодство в яд важнейших отраслей сельского хозяйства.

Пчелиный мед употребляют как продукт питания. Часть его поступает в переработку для изготовления пряников, конфет, халвы, медовых вин и напитков. Наиболее редко техническое применение меда — для фокусирования табака, выработки консервирующих растворов, незамерзающих жидкостей и т. п.

Через 1—2 месяца после выкачки жидкий мед обычно кристаллизуется, засахаривается, как говорят, «садится». Плотная садка меда служит гарантией доброкачественности и натуральности продукта. Хороший мед садится так плотно, что после кристаллизации может быть извлечен из тары (обычно бочки) лишь с большими усилиями.

в годы Великой Отечественной войны, когда оккупанты заняли основные свеклосеющие районы и производство сахара в стране сократилось, мед снова, как и в старину, занял место в ряду важнейших продуктов питания. Вместе с тем увеличилось значение меда как лечебного вещества. Во многих госпиталях мед успешно применялся для обработки трудно заживляемых ран. Несколько лет назад Министерство здравоохранения официально признало лечебные свойства меда, — до тех пор подобное применение меда не выходило за рамки народной медицины.

Метки: , , , , , ,
Filed under: пчелы

Дикие пчелы

С ростом населения уничтожением лесов, увеличением охоты за дикими пчелами пчеловодство
стало сокращаться. С конца XVIII века, когда стали вырабатывать сахар из сахарной свеклы, значение пчеловодства в народном хозяйстве начало падать. Добыча нефти подорвала производство воска, а изобретение электричества окончательно прекратило применение воска как осветительного материала.

Пчеловодство постепенно потеряло свое былое значение и к началу нашего века скатилось до скромной роли любительского занятия, второстепенной отрасли сельского хозяйства, несмотря на то, что расцвет пчеловодной культуры (изобретение разборного рамочного улья, медогонки, искусственной вощины — основы для сота) относится ко второй половине XIX века.

Энтомологи насчитывают около 12 000 видов пчел. Более 600 разновидностей этих насекомых живут сообществами, но только одно из них — наша медоносная пчела (Apis mellifera L.) — разводится как полудомашнее насекомое и является едва ли не самым полезным из всех населяющих земной шар насекомых.

Метки: , , , , , ,
Filed under: пчелы

Самый серьезный недостаток книги

Это почти полное отсутствие материала о строении и работе головного мозга. Два десятка строк, относящихся к этой теме, не идут в счет, а оговорки, сделанные самим автором, конечно, не уменьшают его ответственности.

Greg's Books

Может показаться, что самое важное о работе головного мозга выражено следующим примером: «Если на охоте или в разведке запершило в горле — лучше потерпеть, но не кашлянуть. Здесь уже простой «спинно-мозговой машиной» не обойдешься». Если даже примириться с самим примером, то свести всю роль головного мозга к задерживающей функции по отношению к машиноподобной работе спинного мозга — значит создать у читателя одностороннее и неверное представление о головном мозге. Вообще все сказанное о головном мозге в том числе и ссылка на авторитет акад. Павлова, вызывает подозрения том, что автор хотел избавить, себя от необходимости излагать, трудный для популярного чтения вопрос.

А между тем современная физиология дает возможность познакомить далее начинающего читателя с интересными и принципиально важными явлениями. Например, легко дать читателю сведения о рефлекторных реакциях поддержания позы и о «вынужденных», непроизвольных движениях скелетных мышц, ведущих, к установлению правильного положения тела в пространстве.

Метки: , , , , , ,
Filed under: книги

Новая прядильная машина

В существующих прядильных машинах — ватерах — пряжа наматывается на коническое веретено, скорость вращения которого составляет 1—9 тысяч оборотов в минуту. Попытки повысить эту скорость не давали положительных результатов из-за обрыва нитей вследствие большого натяжения.

beccacam 103

Научные работники Исследовательского института хлопчатобумажной промышленности Шетлер и Макаров разработали новый способ кручения и намотки пряжи, названный ими центрифугальным. В его основу положен принцип использования центробежной силы.
Основной рабочей частью новой машины служит вращающийся металлический цилиндр, сквозь дно которого пропущена пряжа. Цилиндр делает 21—22 тысячи оборотов в минуту. Нить, заправленная в обычный бегунок, под действием центробежной силы ровными слоями укладывается на внутренних стенках цилиндра. Особое пружинное устройство предупреждает возможность распадения паковки в случае остановки машины. Съем пряжи автоматизирован.
Производительность новой машины в два раза превышает производительность обычного ватера - качество пряжи улучшилось. Применение центрифугального способа может в значительной мере уменьшить потребность прядильных фабрик в рабочей силе.

Метки: , , , , , ,

Сколько пчел живет в России

В одной России имелось столько же пчел, сколько имели Англия, Франция, Италия, Югославия, Турция, Австрия, Румыния, Канада и Япония, вместе взятые. Более половины колхозов в России перед войной имели свои пасеки.

За годы войны пчеловодство у нас сократилось более чем в два раза, а на оккупированной территории России уцелело только 28% имевшихся до войны пчелиных семей. На Украине было почти 1/2 миллиона ульев, а осталось только 200 тысяч.

В 1945 г. СНК принял специальное постановление «О мероприятиях по развитию пчеловодства», в котором наметил пути восстановления разоренного оккупантами пчеловодства и обязал советские органы обеспечить организацию пасеки в каждом колхозе, если в данной местности имеются условия для развития пчеловодства.

Законом о пятилетнем плане восстановления и развития народного хозяйства России на 1946— 1950 гг. предусмотрено всемерное развитие пчеловодства в колхозах, совхозах, а также индивидуального пчеловодства у рабочих, крестьян и служащих. Перед работниками пчеловодства стоит задача — к концу новой пятилетки не только достигнуть довоенного уровня развития этой отрасли, но и значительно его превысить.

Нет сомнения, что в ближайшие годы пчеловодство в нашей стране достигнет небывалого расцвета. Миллионы тонн разлитого в природе нектара можно собрать только с помощью пчел.

Метки: , , , , , ,
Filed under: медок