Профессор

МедогонкиPosted by yuraha on Июль 2nd, 2010

Летом, во время цветения медоносных растений, пчелы собирают нектар — сахаристую жидкость, выделяемую цветами. Нектар, принесенный в улей, пчелы складывают в восковые соты, изумительные по своей точности, прочности и экономичности с точки зрения расходования строительного материала постройки. В сотах нектар «созревает», т. е после расщепления тростникового сахара на плодовый и виноградный и потери избытка воды превращается в мед. После созревания мед извлекают (выкачивают) из сотов посредством медогонки (центрифуги, центробежки).

Одновременно со сбором меда пчелы заготовляют цветочную пыльцу с пыльников распустившихся цветов большинства цветковых растений. Эта пыльца служит для пчел единственным азотистым (белковым) кормом, так как мед представляет собой гидрат углеводов. Тело пчелы сплошь покрыто пушком — хитиновыми волосками. Перелетая с цветка на цветок, измазавшиеся в пыльце пчелы механически производят опыление перекрестно опыляемых растений и способствуют повышению урожайности многих энтомофильных культур (т. е. культур, приспособленных к перекрестному опылению посредством насекомых). Подсчитано, что польва, которую приносят пчелы растениеводству, в 10—15 раз превышает прямой доход, получаемый от пчел в виде меда и воска.

Работами русских ученых доказано, что пчелы повышают урожай семенников красного клевера на 200—300%, гречихи и плодовых деревьев — на 60%, подсолнечника — на 50% и т. д. Известна ходячая поговорка: «пчела — крылатый урожай».

Метки: время, доход, поговорка, польва, растениеводство, расход, урожай

Конечно…Posted by yanya on Май 1st, 2010

Во все времена анатомия и физиология стремились к раскрытию закономерностей организма как целого, но трудно спорить с тем, что физиология, столетиями зависевшая от накопления и совершенствования анатомических знаний, по необходимости была долгое время физиологией отдельных органов и, в лучшем случае, систем этих органов. Последнее столетие принесло физиологии ряд серьезных успехов. Это, во-первых, учение об обмене веществ и энергии в организме как о процессе единым для самых различных органов. Во-вторых — это учение о гормональных связях между органами, координирующих работу различных систем организма. Наконец, это — учение о нервных координациях в организме, подчиняющих работу и состояние самых различных органов меняющимся потребностям всего организма в целом.
Вопросам обмена веществ и энергии автор посвящает явно недостаточное место, даже если учесть малые размеры всей книги. Небольшой абзац не может даже зародить предположений о существовании важных закономерностей белкового минимума и белкового равновесия. Читатель не получит из книги никаких представлений об энергетической стоимости пищевых веществ и их взаимной замещаемости. Мимоходом касаясь работы клеток и отдельных органов,- автор поясняет: «И для всего этого нужны силы, нужно топливо...». И далее, на той же странице: «Откуда же берутся силы для работы у мускулов, у клеточек сальных и других желез и у всех клеток нашего тела?» Не говоря уже о том, что трудно объяснить, почему автору понадобились сальные железы в качестве особого примера расходования сил организма, остается совершенно непонятным, почему с самого начала автор не пользуется понятием энергии, которое он применяет несколькими строками ниже. Приведенные строки почти исчерпывают все то, что узнает читатель о приходе и расходе энергии в организме.

Метки: автор, время, дом, почему, расход, тело, энергия